Ini kue yang gak lapuk di makan hujan, gak lekang terkena panas. (halahhh.....) sepanjang masa di cari orang terus....hehehe....RESEP NAGASARI
Bahan :
200 gr tepung beras
100 gr gula pasir
650 cc santan dari 1 btr kelapa
½ sdt garam
1 lbr daun pandan
2 buah pisang tanduk, di potong2 (aku pake pisang kepok)
Daun pandan untuk membungkus
Cara membuat :
- campur tepung beras, gula pasir, santan, garam dan daun pandan. Masak dan aduk terus sampai adonan menjadi kental. Angkat dari api, biarkan hangat.
- ambil daun pisang, taruh 2 sdm adonan, isi tengahnya dengan potongan pisang. Bungkus, kukus selama 30 menit sampai matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar