Puding Mentega

 

Puding ini teksturnya agak keras. Ya iyalah, karena ada penambahan terigu di agar2nya, jadi kerasa mirip2 bolu gitu. Wangi menteganya juga kerasa banget.

Bahan :

100 gr mentega
1 btr telur.
1 sachet skm.
100 gr terigu.
1 bks agar2.
150 gr gula pasir.
1 sdt vanili.
700 ml air

Caranya :
Mixer mentega sampai lembut+ telur+ skm+ vanili, mixer sebentar, masukkan terigu, aduk sampai rata, sisihkan.
Masukkan dalam panci agar2, air dan gula masak sampai mendidih .matikan api, Masukkan adonan mentega aduk sampai rata , masak lagi sampai mengental.
Tuang ke dalam loyang.

Bahan coklat,
1 bks agar2,
150 gr gula pasir.
50 gr coklat bubuk.
700 ml air .
1 sdt garam.
1 sachet skm.
Campur semua bahan , masak sampai mendidih.
Tuang di atas puding mentega , biarkan dingin, baru di potong2 sajikan,
resep dari group sebelah, selamat mencoba ya bunda2 ..