Minggu, 07 Oktober 2007

COOKIES COKLAT

Ini variasi kue coklat lainnya. Aku dapat dari milis teras kuliner aduhhhhh….lupa…..ini resep dari siapa yah….maapin aku ya yang punya resep… …..sumbernya gak tercantum…. berhubung di email udah di delete….. hiks…hiks….

Resep Cookies Coklat

Bahan:
225 grm Gula Halus
200 grm Mentega
1sdt vanili
1 butir telur
2 butir kuning telur
350 grm Terigu
50 grm Coklat bubuk
1/2 sdt baking powder

Cara Membuat:
Kocok mentega,Gula pasir dan vanili sampai menyatu kemudian masukan telur satu persatu setelah adonan nyatu banget masukan campuran tepung terigu coklat bubuk dan baking powder yang telah diayak, uleni adonan hingga kalis, cetak sesuai keinginan, panggang dalam oven 140 derajat celcius sampai matang (kurleb 20 menit)

Note: Cookies ini kalau sudah dingin atasnya diberi topping white cooking cokelat atau icing sugar .....

Tidak ada komentar: