CEMPEDAK GORENG

Puasa hari ke 3 aku buat cempedak goreng. Cempedak ini buahnya musiman. Mirip dengan nangka, Cuma harumnya lebih khas. Ada juga yang bilang cubadak. Sebenernya buah ini di makan gitu aja udah cukup enak. Tapi kalau di goreng dengan tepung makin enak, plus bijinya bisa di makan. Hehehe….

CEMPEDAK GORENG

1 bh cempedak
200 gr terigu
1 btr telur
Garam dan air seceukupnya

Cara membuat :

Campur jadi satu terigu, telur, air, garam. Buat seperti adonan pisang goreng. Masukkan cempedak, goreng satu2 pake sendok. Masak pake api kecil aja, biar bijinya masak.hidangkan.