Mau buat strawberry cookies yang kayak tetangga. Tapi kok pake kacang mede. Gak srek neh. Eh…gitu tabloid saji dateng kok di iklan margarine ada resep strawberry yang sederhana. Langsung aja di coba. Dengan bentuk yang model bunga begini, apa gak Manis tuh di pandang mata. Bener!! Biscuit Khong guan aja rasanya lewat……..(jangn percaya..ini sih hiperbola…)Bahan :
300 gr terigu
200 gr mentega
2 sdm maizena
1 btr kuning telur
90 gr gula halus
75 gr keju, di parut
Selai strawbery secukupnya
Caranya :
Campur mentega dan gula halus, kocok hingga lembut, masukkan kuning telur, kocok hingga rata. Setelah itu tambahkan terigu dan keju. Aduk sampai rata. Adonan siap di cetak sesuai selera. Letakkan strawbery diatasnya. Panggang dengan api 160 derajat selama 20 menit. Angkat, dinginkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar